Новости, обзоры и акции
Каталог товаров
Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Закваска Ацидолакт Vivo в Бузулуке
В одной упаковке находятся 4 пакетика с закваской. 1 пакетик заквашивает от 1 до 3 литров молока.
Закваска Ацидолакт (или ацидофильная закваска) содержит отборные ацидофильные бактерии: они устойчивы к действию широкого спектра антибиотиков, крайне выносливы и имеют высокий уровень приживаемости в кишечнике.
Помимо блокирования негативного действия принимаемых антибиотиков, Ацидолакт способствует выработке организмом собственных антибиотических веществ.
Готовый ацидолакт (его еще называют ацидофильным молоком) по консистенции похож на йогурт. Он замедляет и смягчает воспалительные процессы в организме. Ацидофильное молоко можно сочетать с любыми медицинскими препаратами.
МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ОТ 1000 руб.
Похожие товары
Набор для обучения сыроделию.
Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора:
1. Арт.1560 - Кальций хлористый, пакет 2 г на 10 л молока (для внесения в молоко)
2. Арт. 4364 – Закваска для Брынзы на 10л молока, флакон-пробник для набора заквасок
3. Арт.76 – Фермент для свертывания молока, пакет 1 г
4. Арт.1838 – Ложка мерная 0,2 мл (для дозирования молокосвертывающего фермента)
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Лизоцим - натуральный фермент, полученный из белка куриного яйца. Подавляет рост спорообразующих бактерий в сыре. Не активен в отношении дрожжей и грибов.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Набор заквасок для приготовления сыра Гауда в домашних условиях, на 10 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Биоряженка по сравнению с обычной классической ряженкой имеет более нежный и оригинальный вкус. Бифидобактерии, участвующие в процессе ферментации молока, вырабатывают не только молочную кислоту, но еще и уксусную, лимонную, никотиновую, фолиевую и другие кислоты, придающие готовому продукту ощущение мягкой кислотности и наполненности вкуса.
Кроме того, бифидобактерии очень активно перерабатывают лактозу, содержащуюся в молоке. Различные полисахариды, синтезируемые бифидобактериями при ферментации лактозы, придают биоряженке дополнительную приятную сладость.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии