Щепа дубовая стружка сильный обжиг 500 гр в Бузулуке
Артикул: -
(0)
Дубовая щепа сильный обжиг предназначена для настаивания дистиллята с целью придания ему несравненно изысканного аромата, которым могут похвастаться только настоящие виноделы и мастера своего дела. Этого эффекта можно добиться с помощью дубовых бочек, но, к сожалению, не все домашние виноделы имеют такую возможность в современных реалиях. Именно для этого и придумана дубовая щепа. Дубовая щепа сделана из кавказского дуба отборного качества. Обжарка производится натуральными способами без использования химических процессов, поэтому щепа полностью экологична и не нанесет вреда здоровью. Сильный обжиг придаст напитку аромат ванили, специй и древесины дуба.
Выдержать в спирт-сырце или каком-нибудь не нужном самогоне в течении 1-2 дней чтобы убрать излишнюю дубильность и только потом добавлять в дистиллят.
Щепа добавляется в емкость с дистиллятом в соотношении 2-4 г/литр напитка. Желаемая крепость напитка – 45-55°. Выдержку рекомендуется производить в течение 1-3 месяцев, за это время щепа успеет облагородить дистиллят и придать ему приятный вкус. Рекомендует периодически переливать продукт из емкости в емкость для насыщения кислородом и интенсивности созревания спиртов.
Ареометры китайского производства является полным аналогом АСП-3
Ареометры дают наиболее точные показатели плотности. Данный прибор будет не точен, если его использовать для измерения в напитках с добавлением растворов с различной плотностью. Например, если измерять напиток, содержащий сахарный сироп, то показатель будет занижен.
Для проведения измерений, ареометр погружают в раствор так, что бы он свободно плавал и был погружен по определенную метку. В результате разбавления раствора водой, из-за возникшей химической реакции, температура раствора увеличится. Не забывайте, что точность во многом зависит именно от температуры напитка и примесей, входящих в его состав.
Комплектация
Диапазон измерения объёмной доли спирта: (0–40) %.
Диапазон измерения объёмной доли спирта: (40–70) %.
Диапазон измерения объёмной доли спирта: (70–100) %.
Термометр шкала деления: (0-50)
Под гидрозатвором брага может храниться гораздо дольше, чем без него.
Данная крышка с гидрозатвором поможет закрыть банку с брагой. В крышке есть специальная выемка за заливания воды и клапан.
Такая конструкция свободно выпускает из емкости углекислый газ, образующийся при брожении, и не впускает кислород. Таким образом обеспечивается анаэробное протекание процесса.
Подходит для банок от 3 до 10 литров.